Le vin des Côtes-du-Rhône est si populaire en France que le public peut l’associer au sud du pays, notamment à la richesse des goûts et des saveurs ! Ces vins peuvent être assez riches et complexes, avec une variété de saveurs et d’arômes. Les vins rouges des Côtes-du-Rhône ont souvent été décrits comme fruités, mais ils peuvent aussi avoir un haut niveau de tanins, mais à quels prix sont-ils vendus ?

Les vignobles et les cépages des Côtes-du-Rhône !

La région des Côtes-du-Rhône a remporté de nombreuses récompenses dans le domaine des vins depuis des décennies, leur valeur et leur réputation ne sont plus vraiment à prouver. Le résultat ? Une large gamme de saveurs, allant de légères notes fruitées à des notes liées au vieillissement en fût de chêne qui leur confèrent des arômes uniques, selon la durée de vieillissement avant commercialisation. Cela en fait des candidats idéaux pour les occasions décontractées, comme boire avec des amis à la maison ou les fêtes, où chacun peut partager sa bouteille préférée !

Le vin rouge des Côtes-du-Rhône est un vin tellement ancien qu’il a inspiré les vins du nouveau monde, c’est-à-dire, les vignobles californiens et australiens. Les raisins utilisés pour faire ce vin sont originaires de la vallée du Rhône et de la Syrah, mais il existe également d’autres cépages que l’on peut trouver en Côte du Rhône. Les deux rouges dominants de cette région sont le Grenache et le Mourvèdre. Ces deux cépages représentent environ 70 % de tous les vins des Côtes-du-Rhône.

Le Grenache est l’un des cépages les plus importants pour l’élaboration des vins rosés, il leur donne leur couleur rose caractéristique, mais le Mourvèdre apporte aussi quelques notes d’épices et de chêne ou tanins dans leurs profils aromatiques.

Les tanins sont les substances au goût amer présentes dans les raisins qui donnent aux vins leur structure et leur caractère. Ce sont elles qui donnent aux vins rouges leur astringence et leur bouche si caractéristiques, c’est pourquoi, il ne faut pas en boire trop ! Les tanins créent aussi de la complexité dans les rouges, car ils travaillent avec des acides pour créer de la netteté ou de la douceur, en fonction de la durée de leur fermentation.

Les vins rouges des Côtes-du-Rhône !

Les vins rouges des Côtes-du-Rhône ont une large gamme de saveurs et d’arômes de fruits, y compris les prunes, les mûres et les fruits noirs. Lorsque vous recherchez un vin des Côtes-du-Rhône, il est important de savoir quels types de plats vous associerez à votre boisson afin de pouvoir choisir quelque chose qui convie à votre occasion ou à votre humeur. C’est important, n’est-ce pas ?

Contrairement à d’autres vins, les vins rouges de la région sont généralement prêts à boire à l’achat. Les vins fins sont élaborés principalement à partir de cépages Grenache cultivés dans la vallée du Rhône méridionale et peuvent être concoctés avec des cépages Syrah ou Marsanne. En règle générale, pour les consommateurs de vin : si vous aimez le vin rouge, vous aimerez probablement ceux-ci !

Mais combien coûtent les vins rouges des Côtes-du-Rhône ?

Ce type de vin rouge est largement disponible à un prix abordable ! Les Côtes-du-Rhône, c’est un choix populaire parmi ceux qui veulent essayer quelque chose de différent, car ce rouge est facile à boire et a une faible teneur en alcool ! Il a également tendance à avoir des saveurs moins agressives que les autres types de vin, vous ne serez donc pas touché par des goûts inattendus si vous ne le connaissiez pas auparavant.

Petits vins

• Alain voge Côtes-du-Rhône les Peyrouses, 2019, à 16.80 euros ;

• Alain Voge Cornas, Chailles, 2019, à 30 euros ;

• Alain Voge Cornas, Chapelle Saint-Pierre, 2019, à 60 euros.

Grands vins

• Chapoutier côte rôtie la mordorée 2000, à 168 euros ;

• Château des tours Côtes-du-Rhône 2003, à 240 euros ;

• Château des tours Vacqueyras 2009, à 300 euros.

Le vin rouge des Côtes-du-Rhône est l’un des vins les plus abordables disponibles en France ! Cela en fait l’un des types de vin les plus populaires là-bas, mais il possède aussi des caractéristiques distinctes qui distinguent cette région particulière des autres dans le monde. Ce vin est souvent comparé à d’autres vins, comme le Bordeaux et le Merlot de Californie, mais il se distingue par son goût sucré et ses arômes fruités.